Batata harra
Líbano · Oriente Medio y Norte de África
- descripción breve
- Este plato picante de papas es crujiente, con ajo, hierbas y un toque cítrico brillante.
- Ingredientes
- Papas, ajo, cilantro, chile, pimiento rojo, aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta negra.
- Nota cultural
- Se sirve a menudo como mezze tibio donde el cítrico, las hierbas y el chile equilibran las papas fritas.
- Malentendido común
- No son solo papas fritas con salsa picante; las papas se mezclan con ajo, hierbas y limón.
crédito de imagen
- autor:
- secretlondon123 from London, England
- fuente:
- Wikimedia Commons
- licencia:
- CC BY-SA 2.0
- modificado:
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crédito de audio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fuente:
- OpenAI API Text to Speech
- licencia:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.