
Tsuivan
Mongolia · Asia Oriental
- descripción breve
- Fideos de trigo cortados a mano fritos o al vapor con carne, repollo, zanahoria, cebolla, pimiento, ajo, aceite y sal.
- Ingredientes
- Fideos de trigo cortados a mano fritos o al vapor con carne, repollo, zanahoria, cebolla, pimiento, ajo, aceite y sal.
- Nota cultural
- El plato se adapta a una mesa de clima frío: fideos rellenos, verduras prácticas y pequeños trozos de carne en una sola sartén.
- Malentendido común
- No es una sopa de fideos picante; los fideos se cocinan lo suficientemente secos como para permanecer masticables y separados.
crédito de imagen
- autor:
- Mizu_Basyo
- fuente:
- Wikimedia Commons
- licencia:
- CC BY-SA 3.0
- modificado:
- Resized for Gochizu.
crédito de audio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fuente:
- OpenAI API Text to Speech
- licencia:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.