Mohinga
Myanmar (Birmania) · Sudeste Asiático
- descripción breve
- Fideos de arroz servidos en caldo de pescado con limoncillo, tallo de plátano, harina de garbanzos, salsa de pescado, buñuelos y hierbas.
- Ingredientes
- Fideos de arroz servidos en caldo de pescado con limoncillo, tallo de plátano, harina de garbanzos, salsa de pescado, buñuelos y hierbas.
- Nota cultural
- Lo venden los vendedores y se come en muchos momentos del día, y cada plato se termina con aderezos agregados al gusto.
- Malentendido común
- No es una sopa de fideos clara; El caldo suele ser espeso y aromático gracias al pescado, las hierbas y la harina de garbanzos.
crédito de imagen
- autor:
- Junosang
- fuente:
- Wikimedia Commons
- licencia:
- CC0 1.0 Universal
- modificado:
- Cropped and resized for Gochizu.
crédito de audio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fuente:
- OpenAI API Text to Speech
- licencia:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.