Whitebait fritters
Nueva Zelanda · Oceanía
- descripción breve
- Este buñuelo simple mantiene los peces diminutos visibles en una fina masa de huevo.
- Ingredientes
- Whitebait mezclado con huevo, un poco de harina, sal, pimienta y mantequilla, a menudo servido con limón o pan.
- Nota cultural
- Se asocia con capturas estacionales y comidas informales en casa o en cafeterías donde los peces son el enfoque.
- Malentendido común
- No es un pastel de pescado grueso; la masa suele ser ligera para que los pequeños peces permanezcan distintos.
crédito de imagen
- autor:
- Inanga at English Wikipedia
- fuente:
- Wikimedia Commons
- licencia:
- Public domain
- modificado:
- Downloaded from source for local review; no content edits.
crédito de audio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fuente:
- OpenAI API Text to Speech
- licencia:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.