Bollos dorados rellenos, uno abierto mostrando un relleno salado.

Pirozhki

Rusia · Europa

descripción breve
Estos bollos suaves rellenos sirven como snack, producto de panadería, comida para llevar o parte de una comida mayor.
Ingredientes
Masa de levadura con harina, leche o agua, huevo, mantequilla o aceite, y rellenos como carne, repollo, papa, champiñones, bayas o mermelada.
Nota cultural
Se asocian con cocinas caseras, panaderías, puestos de comida y snacks calientes portátiles.
Malentendido común
No son iguales que las empanadillas en forma de media luna; estos suelen ser bollos tipo pan.

crédito de imagen

Пирожки 01.jpg

autor:
Pannet
licencia:
CC BY-SA 4.0
modificado:
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crédito de audio

voz:
marin (gpt-4o-mini-tts)
fuente:
OpenAI API Text to Speech
modificado:
AI-generated voice audio.