Postre marrón de dátiles y pan formado en pequeñas porciones redondas sobre una bandeja.

Hininy

Arabia Saudí · Oriente Medio y Norte de África

descripción breve
Este postre denso convierte dátiles y pan en un dulce rico y saciante servido en porciones pequeñas.
Ingredientes
Dátiles, pan de trigo desmenuzado, mantequilla o ghee, cardamomo, canela y nueces opcionales.
Nota cultural
Se asocia con reuniones invernales y la abundancia de la cosecha de dátiles en oasis centrales.
Malentendido común
No es un pastel; la textura es más parecida a un puré tibio de dátiles y pan o una porción moldeada.

crédito de imagen

Hininy Vestival in Unayzah 2020-1.jpg

autor:
Slayym
licencia:
CC BY-SA 4.0
modificado:
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crédito de audio

voz:
marin (gpt-4o-mini-tts)
fuente:
OpenAI API Text to Speech
modificado:
AI-generated voice audio.