Katong laksa
Singapur · Sudeste Asiático
- descripción breve
- Fideos de arroz, leche de coco, gambas secas, gambas, pastel de pescado, berberechos, chili y hojas de laksa.
- Ingredientes
- Fideos de arroz, leche de coco, gambas secas, gambas, pastel de pescado, berberechos, chili y hojas de laksa.
- Nota cultural
- Los fideos cortos hacen que el plato sea fácil de comer con cuchara, un detalle que se volvió central en este estilo vinculado al vecindario.
- Malentendido común
- No es un laksa cualquiera; los fideos cortados y el caldo de mariscos rico en coco definen este estilo.
crédito de imagen
- autor:
- ProjectManhattan
- fuente:
- Wikimedia Commons
- licencia:
- CC0 1.0 Universal
- modificado:
- Cropped and resized for Gochizu.
crédito de audio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fuente:
- OpenAI API Text to Speech
- licencia:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.