Gatsby sandwich / Sándwich Gatsby

Sudáfrica · África subsahariana

Pan grande relleno con papas fritas, verduras ralladas y salsa cremosa en un plato.
Gatsby sandwich / Sándwich Gatsby

Un gatsby es un gran bocadillo de Ciudad del Cabo relleno de patatas fritas, carne u otros ingredientes y salsa. Cape Town Tourism describe un pan alargado con opciones como filete, pollo, pescado, calamares o salchicha, además de patatas fritas sazonadas y ensalada. El huevo y el queso pueden convertirlo en una versión full house.[1]

Los ejemplos de la oficina de turismo muestran cómo cambian los rellenos entre locales. Super Fisheries ofrece versiones de embutido polony, pescado y calamares, mientras que el relleno de filete masala de Golden Dish lleva cebolla estofada, huevo y queso.[1]

Referencias

Fuentes consultadas:

  1. Where to grab a gatsby in Cape Town — Cape Town Tourism

crédito de imagen

Cape Town - Vegan Lekker Nuggy Gatsby in restaurant Lekker Vegan.jpg

autor:
Romaine
licencia:
CC0 1.0
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crédito de audio

voz:
marin (gpt-4o-mini-tts)
fuente:
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