Tarte au citron meringuée

Francia · Europa

descripción breve: Esta tarta añade una tapa de merengue dorado al flan de limón afilado y a la base de masa crujiente.
Ingredientes: El flan de limón llena una base de tarta y se cubre con merengue de clara de huevo batida que está ligeramente dorado.
Nota cultural: Es una variante común en tartas, pero los dulces de limón y merengue también tienen historias más amplias más allá de este formato de tarta.
Malentendido común: Está relacionada con la tarta de merengue de limón, pero el objetivo de la pista es la versión con base de tarta.

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fuente:: Wikimedia Commons
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