Baklava with Pistachio or Walnut / Baklava con pistacho o nuez

Turquía · Oriente Medio y Norte de África

descripción breve: Las finas capas de filo contienen pistacho o nuez, mantequilla o ghee y almíbar o miel perfumada con limón o especias calientes.
Ingredientes: Las finas capas de filo contienen pistacho o nuez, mantequilla o ghee y almíbar o miel perfumada con limón o especias calientes.
Nota cultural: El postre refleja una amplia tradición pastelera imperial y regional, por lo que se debate la propiedad exacta. Su forma varía según la nuez, el almíbar, la forma y el estilo de panadería local.
Malentendido común: Una etiqueta nacional única simplifica demasiado este postre; varias tradiciones pasteleras de larga data afirman tener estrechos vínculos con ella.

crédito de imagen