Yorkshire parkin
Reino Unido · Europa
- descripción breve
- Este denso pastel de jengibre es pegajoso, rico en avena y se suele cortar en cuadrados.
- Ingredientes
- Avena, harina, melaza negra, jarabe dorado, azúcar moreno, mantequilla o manteca, jengibre, especias mixtas y leche.
- Nota cultural
- Se asocia con reuniones en clima frío y pasteles que se envuelven por unos días para ablandar.
- Malentendido común
- No es un pan de jengibre común; la avena y la melaza le dan una textura más pesada y pegajosa.
crédito de imagen
- autor:
- Spider.Dog
- fuente:
- Wikimedia Commons
- licencia:
- CC BY-SA 2.0
- modificado:
- Copied from Wikimedia Commons via a standard 1280px Commons redirect thumbnail, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
crédito de audio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fuente:
- OpenAI API Text to Speech
- licencia:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.