Bolsillos de pan horneados con un trozo abierto que muestra el relleno de carne y repollo.

Runza sandwich / runza

Estados Unidos · Norteamérica

descripción breve
Este pan hornea el relleno salado dentro en lugar de ponerlo encima.
Ingredientes
Masa de levadura envuelta alrededor de carne sazonada, repollo y cebolla, luego horneada.
Nota cultural
Se asocia con la comida de inmigrantes alemanes del Volga y luego se convirtió en un estilo regional de sándwich.
Malentendido común
No es un sándwich de carne suelta; el relleno está cerrado en el pan antes de hornear.

crédito de imagen

Bierrock.jpg

autor:
BreMHK
licencia:
CC BY-SA 4.0
modificado:
Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.

crédito de audio

voz:
marin (gpt-4o-mini-tts)
fuente:
OpenAI API Text to Speech
modificado:
AI-generated voice audio.