Cơm gà Hội An
Vietnam · Sudeste Asiático
- descripción breve
- Este plato de arroz con pollo equilibra granos dorados, carne desmenuzada, hierbas frescas y una salsa brillante.
- Ingredientes
- Arroz, pollo, cúrcuma, caldo de pollo, cebolla, hierbas frescas, lima, salsa de pescado, chile, ajo y vegetales encurtidos.
- Nota cultural
- Se asocia con antiguos puestos de arroz con pollo, donde el caldo de pollo cocido da sabor al arroz.
- Malentendido común
- No es solo pollo sobre arroz simple; el caldo, la cúrcuma, las hierbas y la salsa definen el plato.
crédito de imagen
Com ga Viet Nam voi ga luoc com vang va nuoc cham.jpg
- autor:
- Taikhuong04
- fuente:
- Wikimedia Commons
- licencia:
- CC BY-SA 4.0
- modificado:
- Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.
crédito de audio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fuente:
- OpenAI API Text to Speech
- licencia:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.