lohikeitto
Finlande · Europe
- description courte
- Saumon mijoté avec pommes de terre, poireau, carotte, crème, bouillon de poisson, beurre, aneth et épices douces.
- Ingrédients
- Saumon mijoté avec pommes de terre, poireau, carotte, crème, bouillon de poisson, beurre, aneth et épices douces.
- Note culturelle
- La soupe conserve un assaisonnement restreint afin que le saumon, la crème, les pommes de terre et l'aneth restent clairs et réconfortants.
- Idée reçue
- Ce n'est pas une chaudrée épaissie avec de la farine; le corps provient généralement de crème et de pommes de terre.
crédit image
- auteur:
- Tuijasal
- source:
- Wikimedia Commons
- licence:
- CC BY-SA 3.0
- modifié:
- Resized for Gochizu.
crédit audio
- voix:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- source:
- OpenAI API Text to Speech
- licence:
- OpenAI API generated audio
- modifié:
- AI-generated voice audio.