Gyros pita / γύρος πίτα
Grèce · Europe
- description courte
- Ce wrap de street-food superpose de la viande de rotisserie tranchée et des garnitures fraîches dans du pain plat moelleux.
- Ingrédients
- Pita remplie de viande de rotisserie tranchée, de tomate, d'oignon, de sauce yaourt-concombre, de frites et d'origan.
- Note culturelle
- Il est associé à des repas rapides provenant de magasins de grillades, où la garniture peut être servie enroulée ou ouverte.
- Idée reçue
- Le nom fait référence à de la viande cuite sur une broche tournante, pas à un ensemble fixe de garnitures.
crédit image
- auteur:
- jeffreyw
- source:
- Wikimedia Commons
- licence:
- CC BY 2.0
- modifié:
- Downloaded from source for local review; no content edits.
crédit audio
- voix:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- source:
- OpenAI API Text to Speech
- licence:
- OpenAI API generated audio
- modifié:
- AI-generated voice audio.