Religieuse
France · Europe
- description courte
- Cette pâtisserie est un dessert en choux empilés avec un glaçage brillant et des coutures de crème décoratives.
- Ingrédients
- Deux choux garnis sont empilés et finis avec un glaçage et de la crème en décoration.
- Note culturelle
- Elle est associée aux vitrines de pâtisserie, où sa forme empilée la distingue des choux garnis plus simples.
- Idée reçue
- Ce n'est pas qu'un chou à la crème ; la forme empilée à deux niveaux est l'indice visuel clé.
crédit image
- auteur:
- Sonia Geffrier
- source:
- Wikimedia Commons
- licence:
- Public domain
- modifié:
- Downloaded from Commons and resized for Gochizu review; no content edits.
crédit audio
- voix:
- Mecanautes Lingua Libre recording
- source:
- Wikimedia Commons / Lingua Libre
- licence:
- CC BY-SA 4.0
- modifié:
- Original audio converted to MP3 for Gochizu.