Mici
Roumanie · Europe
- description courte
- Bœuf, porc ou agneau haché avec ail, thym, poivre, coriandre, bicarbonate et bouillon, grillé sans boyau.
- Ingrédients
- Bœuf, porc ou agneau haché avec ail, thym, poivre, coriandre, bicarbonate et bouillon, grillé sans boyau.
- Note culturelle
- C’est un favori des grillades en plein air et des stands, où fumée, moutarde et boisson fraîche font partie du rituel.
- Idée reçue
- Malgré la forme de saucisse, ils sont moulés sans boyau.
crédit image
- auteur:
- Marcmiquel
- source:
- Wikimedia Commons
- licence:
- CC BY-SA 4.0
- modifié:
- Cropped for Gochizu.
crédit audio
- voix:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- source:
- OpenAI API Text to Speech
- licence:
- OpenAI API generated audio
- modifié:
- AI-generated voice audio.