Coffin bread / Pain cercueil
Taïwan · Asie de l'Est
- description courte
- Cette collation de rue transforme du pain frit en boîte pour une garniture en sauce.
- Ingrédients
- Pain blanc épais, beurre ou huile, ragoût crémeux de poulet ou fruits de mer, légumes, lait ou crème et assaisonnements.
- Note culturelle
- Associé aux stands de snacks, sa forme ludique et son couvercle sont aussi reconnaissables que la garniture.
- Idée reçue
- Ce n'est pas un pain sucré ; la garniture classique est salée et crémeuse.
crédit image
2010-02-18 Coffin Sandwich.jpg
- auteur:
- eazytraveler
- source:
- Wikimedia Commons
- licence:
- CC BY 2.0
- modifié:
- Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.
crédit audio
- voix:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- source:
- OpenAI API Text to Speech
- licence:
- OpenAI API generated audio
- modifié:
- AI-generated voice audio.