Palusami
Tuvalu · Océanie
- description courte
- Feuilles de taro autour de crème de coco, oignon, citron vert, épices, parfois corned-beef ou poisson, cuites à la vapeur.
- Ingrédients
- Feuilles de taro autour de crème de coco, oignon, citron vert, épices, parfois corned-beef ou poisson, cuites à la vapeur.
- Note culturelle
- Dans les cuisines insulaires du Pacifique, ces paquets de feuilles font du taro et du coco un plat de réunion familiale.
- Idée reçue
- Les feuilles ne sont pas une garniture; elles cuisent entièrement et se mangent comme enveloppe et légume.
crédit image
Owner-provided generated image for palusami
- auteur:
- Repository owner via OpenAI API
- source:
- Repository owner
- licence:
- OpenAI API generated image
- modifié:
- Owner-provided OpenAI API generated PNG copied into Gochizu.
crédit audio
- voix:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- source:
- OpenAI API Text to Speech
- licence:
- OpenAI API generated audio
- modifié:
- AI-generated voice audio.