byrek me spinaq / बायरेक मे स्पिनाक

संक्षिप्त विवरण: बायरेक मे स्पिनाक एक पालक से भरी परतदार पेस्ट्री है, जिसे आमतौर पर स्लाइस या वेज में काटा जाता है।
सामग्री: पत्तेदार पेस्ट्री, जिसमें पालक, चीज, अंडा, प्याज, मक्खन या तेल, और नमक शामिल हैं।
सांस्कृतिक टिप्पणी: यह व्यापक पेस्ट्री परिवार बाल्कन और पूर्वी भूमध्यसागरीय में साझा है, जबकि यह रिकॉर्ड पालक भरावन पर केंद्रित है।
आम गलतफहमी: यह एक निश्चित आकार का नहीं है; घर और बेकरी संस्करण ट्रे से स्लाइस किए जा सकते हैं, घुमाए जा सकते हैं, या व्यक्तिगत टुकड़ों के रूप में परोसे जा सकते हैं।

छवि श्रेय

निर्माता:: Marielabullari
स्रोत:: Wikimedia Commons
लाइसेंस:: CC BY-SA 4.0
संशोधित:: Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu.