Pavlova with Passionfruit or Kiwifruit / पैशनफ्रूट या कीवी वाली पावलोवा

संक्षिप्त विवरण: अंडे की सफेदी का मेरिंग बाहर से कुरकुरा और भीतर से नरम बेक कर क्रीम, कीवी, पैशनफ्रूट और बेरी से सजाया जाता है।
सामग्री: अंडे की सफेदी का मेरिंग बाहर से कुरकुरा और भीतर से नरम बेक कर क्रीम, कीवी, पैशनफ्रूट और बेरी से सजाया जाता है।
सांस्कृतिक टिप्पणी: इसकी उत्पत्ति पर खूब बहस होती है, पर यह गर्मियों के भोजन, छुट्टियों और पारिवारिक मेजों से जुड़ा है, जहाँ फल और क्रीम मिठास संतुलित करते हैं।
आम गलतफहमी: यह सिर्फ कठोर मेरिंग नहीं है; बीच का हिस्सा नरम, मार्शमैलो जैसा रहना चाहिए।

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