Bajan macaroni pie / बाजन मैकरोनी पाई

बारबाडोस · लैटिन अमेरिका

संक्षिप्त विवरण: यह बेक्ड मैकरोनी पाई इतनी ठोस होती है कि इसे वेज में काटा जा सकता है और अक्सर सॉसी मुख्य व्यंजनों के साथ परोसा जाता है।
सामग्री: मैकरोनी को चेडर, वाष्पित दूध, अंडा, सरसों, प्याज, मिर्च सॉस और थोड़ी टमाटर-आधारित मिठास के साथ बेक किया जाता है।
सांस्कृतिक टिप्पणी: यह व्यंजन परिचित पास्ता और पनीर को एक मजबूत टेबल साइड में बदल देता है, जो व्यस्त प्लेट पर अपना आकार बनाए रखता है।
आम गलतफहमी: यह केवल ढीली स्टोवटॉप मैकरोनी और पनीर नहीं है; अंडा और बेकिंग का चरण इसे काटने योग्य बनाता है।

छवि श्रेय

निर्माता:: Upjav
स्रोत:: Wikimedia Commons
लाइसेंस:: CC0 1.0
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