छोटे सोने के पेपर कप में चॉकलेट स्प्रिंकल से ढके मीठे।

Brigadeiro / ब्रिगेडेरो

ब्राज़ील · लैटिन अमेरिका

संक्षिप्त विवरण: यह पार्टी का मीठा एक नरम, फज जैसा टुकड़ा है जिसे हाथ से रोल किया जाता है और छोटे पेपर कप में परोसा जाता है।
सामग्री: मीठा गाढ़ा दूध, कोको पाउडर, मक्खन, और चॉकलेट स्प्रिंकल्स।
सांस्कृतिक टिप्पणी: संरचना कारमेल और फज के बीच होती है, यही कारण है कि एक छोटा टुकड़ा पर्याप्त समृद्ध महसूस कर सकता है।
आम गलतफहमी: यह एक बेक्ड ट्रफल नहीं है; मिश्रण को स्टोवटॉप पर पकाया जाता है, ठंडा किया जाता है, और रोल किया जाता है।

आज का खेल खेलें और व्यंजन (ब्राज़ील)

छवि श्रेय

निर्माता:: User Mayra (Maych) on Flickr
स्रोत:: Wikimedia Commons
लाइसेंस:: CC BY-SA 2.0
संशोधित:: Resized and re-encoded for Gochizu.

ऑडियो श्रेय

आवाज़:: marin (gpt-4o-mini-tts)
स्रोत:: OpenAI API Text to Speech
लाइसेंस:: OpenAI API generated audio
बदला गया:: AI-generated voice audio.