बर्फ पर ठंडा हो रहा एम्बर रंग का मेपल सिरप और पास में एक धातु का पैन।

Quebec maple taffy / क्यूबेक मेपल टैफी

कनाडा · उत्तरी अमेरिका

संक्षिप्त विवरण
यह चिपचिपी मिठाई जल्दी से बर्फ पर ठंडा किए गए केंद्रित मेपल सिरप से बनती है।
सामग्री
उबला हुआ मेपल सिरप जिसे बर्फ या हिम पर ठंडा किया जाता है और फिर छड़ी पर लपेटा जाता है।
सांस्कृतिक टिप्पणी
यह वसंत के शुगरिंग मौसम और बाहरी मेपल-शुगर समारोहों से जुड़ी है।
आम गलतफहमी
यह कॉर्न सिरप से बनी टैफी नहीं है; यह आमतौर पर केवल केंद्रित मेपल सिरप होती है।

छवि श्रेय

Maple toffee.JPG

निर्माता:
The original uploader was SimonP at English Wikipedia
स्रोत:
Wikimedia Commons
लाइसेंस:
CC BY-SA 3.0
संशोधित:
Cropped to remove visible people and focus on syrup on snow, then re-encoded for Gochizu.

ऑडियो श्रेय

आवाज़:
marin (gpt-4o-mini-tts)
स्रोत:
OpenAI API Text to Speech
लाइसेंस:
OpenAI API generated audio
बदला गया:
AI-generated voice audio.