Crème Brûlée / क्रेम ब्रुली
फ़्रांस · यूरोप
- संक्षिप्त विवरण
- क्रीम, अंडे की जर्दी, चीनी, वेनिला, और कारमेलाइज्ड चीनी क्रस्ट एक ठंडी कस्टर्ड मिठाई बनाते हैं।
- सामग्री
- क्रीम, अंडे की जर्दी, चीनी, वेनिला, और कारमेलाइज्ड चीनी क्रस्ट एक ठंडी कस्टर्ड मिठाई बनाते हैं।
- सांस्कृतिक टिप्पणी
- इसका इतिहास स्तरित है: प्रारंभिक मुद्रित व्यंजन और समान जले-कस्टर्ड परंपराएं एकल-उत्पत्ति के दावे को बहुत स्पष्ट बनाती हैं।
- आम गलतफहमी
- क्रैकली टॉप मायने रखता है; इसके बिना, मिठाई सादे कस्टर्ड के करीब है।
छवि श्रेय
Crème brûlée at restaurant in Zushi.jpg
- निर्माता:
- Syced
- स्रोत:
- Wikimedia Commons
- लाइसेंस:
- CC0 1.0
ऑडियो श्रेय
- आवाज़:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- स्रोत:
- OpenAI API Text to Speech
- लाइसेंस:
- OpenAI API generated audio
- बदला गया:
- AI-generated voice audio.