सफेद प्लेट पर दो कुरकुरे आलू के पैनकेक।

Bramboráky / ब्रांबोराकी

चेकिया · यूरोप

संक्षिप्त विवरण
ये आलू के पैनकेक किनारों पर कुरकुरे और लहसुन व जड़ी-बूटियों के तीखे स्वाद वाले होते हैं।
सामग्री
आलू, लहसुन, अजमोद, अंडे, आटा, दूध, नमक, काली मिर्च, सूअर का चर्बी, और तेल।
सांस्कृतिक टिप्पणी
यह घर पर तले जाने, पब के प्लेटों और तवे से गरम परोसे जाने वाले ढेर से जुड़ा है।
आम गलतफहमी
यह साधारण हैश ब्राउन नहीं हैं; लहसुन और अजमोद मुख्य स्वाद हैं।

छवि श्रेय

Bramboráky 09.jpg

निर्माता:
Pohled 111
स्रोत:
Wikimedia Commons
लाइसेंस:
CC BY-SA 4.0
संशोधित:
Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded as a local JPEG for Gochizu review; no dish content edits.

ऑडियो श्रेय

आवाज़:
marin (gpt-4o-mini-tts)
स्रोत:
OpenAI API Text to Speech
लाइसेंस:
OpenAI API generated audio
बदला गया:
AI-generated voice audio.