Gâteau au yaourt / गेटो औ यॉर्ट
फ़्रांस · यूरोप
गातो ओ याओर्त में सादा दही, आटा, चीनी, अंडे, हल्के स्वाद वाला तेल और बेकिंग पाउडर मिलाए जाते हैं। खाली दही का डिब्बा आटा, चीनी और तेल नापने का काम करता है। सामग्री को चिकने घोल में मिलाकर चिकनाई लगे और आटा छिड़के साँचे में बेक किया जाता है।[1]
नींबू के रस या छिलके की कतरन से केक को स्वाद दिया जा सकता है; वनीला एक और विकल्प है। नींबू वाले रूपों में शक्कर में पकाए गए खट्टे फल और नींबू की आइसिंग भी हो सकती है। केक सादा, फल की कूली या क्रेम आंग्लेज़ के साथ परोसा जा सकता है।[1][2]
संदर्भ
स्रोतों की जाँच की तारीख:
- Gâteau au yaourt au citron — Meilleur du Chef — Chef Philippe
- Gâteau au yaourt — Académie du Goût
छवि श्रेय
Recette du Gâteau au Yaourt 15.jpg
- निर्माता:
- Mathieu MD
- स्रोत:
- Wikimedia Commons
- लाइसेंस:
- CC BY-SA 3.0
- संशोधित:
- Downloaded from Commons and resized for Gochizu review; no content edits.
ऑडियो श्रेय
- आवाज़:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- स्रोत:
- OpenAI API Text to Speech
- लाइसेंस:
- OpenAI API generated audio
- बदला गया:
- AI-generated voice audio.