Adjarian Khachapuri / एडजेरियन खाचपुरी

जॉर्जिया · मध्य पूर्व और उत्तरी अफ्रीका

संक्षिप्त विवरण: तीखा पिघलने वाले पनीर से भरी खमीरयुक्त ब्रेड, ऊपर से अंडा, मक्खन और नमक।
सामग्री: तीखा पिघलने वाले पनीर से भरी खमीरयुक्त ब्रेड, ऊपर से अंडा, मक्खन और नमक।
सांस्कृतिक टिप्पणी: सामान्य चाल इंटरैक्टिव है: गर्म ब्रेड को किनारे से फाड़ें, अंडे और मक्खन को पनीर में मिलाएँ, फिर बीच से निकाल लें।
आम गलतफहमी: यह पिज़्ज़ा नहीं है; ब्रेड का आकार पिघला हुआ पनीर, अंडा, और मक्खन को एक समृद्ध भराई के रूप में रखने के लिए बनाया गया है।

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