Gyros pita / γύρος πίτα

यूनान · यूरोप

संक्षिप्त विवरण: यह स्ट्रीट-फूड लपेटन में नरम फ्लैटब्रेड के अंदर कटी हुई रोस्ट्री मांस और ताजे टॉपिंग को परत करता है।
सामग्री: पिटा में कटी हुई रोस्ट्री सूअर का मांस, टमाटर, प्याज, दही-खीरे की सॉस, फ्राई और ओरेगानो भरा हुआ है।
सांस्कृतिक टिप्पणी: यह ग्रिल की दुकानों से त्वरित भोजन से जुड़ा हुआ है, जहां भराई लपेटी या खुली-फेस में परोसी जा सकती है।
आम गलतफहमी: नाम उस मांस को संदर्भित करता है जो घूमते हुए स्पिट पर पकाया जाता है, न कि एक निश्चित टॉपिंग सेट को।

छवि श्रेय