मसालेदार तले हुए चिकन विंग्स की प्लेट पर करीबी तस्वीर।

Nagoya Tebasaki / नागोया तेबसाकी

जापान · पूर्वी एशिया

संक्षिप्त विवरण
ये विंग्स अपनी कुरकुरी बाहरी परत, मीठा-नमकीन ग्लेज़ और तीखी मिर्ची वाली खत्म के लिए पसंद किए जाते हैं।
सामग्री
सोया सॉस, चीनी, लहसुन, सफेद मिर्च, तिल और तेल से मसालेदार तले हुए चिकन विंग्स।
सांस्कृतिक टिप्पणी
सूखा, स्नैक जैसा अंदाज इन्हें साझा करने में आसान बनाता है, खासकर पेय के साथ।
आम गलतफहमी
यह सॉसी बफ़ेलो-शैली के विंग्स नहीं हैं; मसाला पतली, मिर्ची वाली परत में चिपका रहता है।

छवि श्रेय

Tebasaki karaage by kawanet in Kanayama, Nagoya.jpg

निर्माता:
kawanet
स्रोत:
Wikimedia Commons
लाइसेंस:
CC BY 2.0
संशोधित:
Downloaded from a Wikimedia Commons thumbnail, cropped to remove background people, then resized/re-encoded for Gochizu.

ऑडियो श्रेय

आवाज़:
marin (gpt-4o-mini-tts)
स्रोत:
OpenAI API Text to Speech
लाइसेंस:
OpenAI API generated audio
बदला गया:
AI-generated voice audio.