Unagi kabayaki
जापान · पूर्वी एशिया
- संक्षिप्त विवरण
- ही तयारी ग्रिलिंग आणि गोड-खार टरेने माशाला लाकडी रंग देते.
- सामग्री
- ग्रिल केलेली ताजी माश, सोया सॉस, मिरिन, साकी, साखर, आणि सहसा तांदूळावर दिली जाते.
- सांस्कृतिक टिप्पणी
- ही डिश उष्ण ऋतूतील जेवणांशी संबंधित आहे, आणि विशेषतः काळजीपूर्वक ग्रिलिंग करणाऱ्या रेस्टॉरंट्समध्ये मिळते.
- आम गलतफहमी
- ही सुषी नाही; माशाला ग्रिल करून टरे लावले जाते, आणि सहसा तांदूळावर दिले जाते, पण वेगळे तयार केले जाते.
छवि श्रेय
Tokyo Chikuyotei Unadon01s2100.jpg
- निर्माता:
- 663highland
- स्रोत:
- Wikimedia Commons
- लाइसेंस:
- CC BY 2.5
- संशोधित:
- Downloaded as a Commons-generated thumbnail and re-encoded for Gochizu review; no content edits.
ऑडियो श्रेय
- आवाज़:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- स्रोत:
- OpenAI API Text to Speech
- लाइसेंस:
- OpenAI API generated audio
- बदला गया:
- AI-generated voice audio.