Khao jee pâté / खाओ जी पाटे

लाओस · दक्षिण-पूर्व एशिया

संक्षिप्त विवरण: यह सड़क का सैंडविच कुरकुरे ब्रेड में समृद्ध फैलाव, ताजी जड़ी-बूटियाँ, अचार और मसालेदार पेस्ट की परतें लगाता है।
सामग्री: बैगुएट, सूअर का पाटे, कटा हुआ सूअर का मांस, आमलेट, अचार वाली सब्जियाँ, खीरा, धनिया, हरा प्याज, मिर्च पेस्ट, मेयोनेज़, और स्वादिष्ट मसाले।
सांस्कृतिक टिप्पणी: यह बैगुएट बेकिंग का स्थानीय सड़क-खाद्य रूपांतरण दर्शाता है, खासकर एक त्वरित नाश्ते या टेकेअवे भोजन के रूप में।
आम गलतफहमी: यह केवल एक नकल किया हुआ डेली सैंडविच नहीं है; मिर्च पेस्ट, जड़ी-बूटियाँ और नाश्ते के प्रकार के भराव इसे अलग बनाते हैं।

छवि श्रेय

निर्माता:: Jpatokal
स्रोत:: Wikimedia Commons
लाइसेंस:: CC BY-SA 4.0
संशोधित:: Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.