Khao Niao Sticky Rice / खाओ नियाओ चिपचिपा चावल
लाओस · दक्षिण-पूर्व एशिया
- संक्षिप्त विवरण
- यह मुख्य साइड डिश चबाने योग्य और एकसाथ पकाया जाता है, फिर ग्रिल्ड भोजन, सलाद या डिप्स के साथ परोसा जाता है।
- सामग्री
- चिपचिपा चावल, पानी और थोड़ा नमक के साथ भाप में पकाया जाता है जब तक वह चबाने योग्य और एकसाथ न हो जाए।
- सांस्कृतिक टिप्पणी
- बांस के टोकरे चावल को गर्म और साझा भोजन के लिए पोर्टेबल बनाए रखते हैं।
- आम गलतफहमी
- चिपचिपापन चिपचिपे चावल के स्टार्च से आता है, न कि किसी गोंद या सिरप से।
छवि श्रेय
- निर्माता:
- Takeaway
- स्रोत:
- Wikimedia Commons
- लाइसेंस:
- CC BY-SA 3.0
- संशोधित:
- Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu.
ऑडियो श्रेय
- आवाज़:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- स्रोत:
- OpenAI API Text to Speech
- लाइसेंस:
- OpenAI API generated audio
- बदला गया:
- AI-generated voice audio.