nthochi bread

क्रिश्चियन एड के मलावी नुस्खा कार्ड इसे सड़क किनारे स्टॉलों और बाज़ार में बिकने वाला मीठा या नाश्ता बताते हैं। इसमें पके मसले केले, मक्खन, चीनी, अंडे, सेल्फ़-रेज़िंग आटा और बेकिंग पाउडर हैं। लोफ़ पात्र में बेक करके काटने से पहले ठंडा करते हैं।^[1]

टुगेदर विमेन राइज़ में जॉर्जिया रीडर का अलग घोल पिघला मक्खन, दूध, छना आटा, अंडा और मसला केला लेता है। बेकिंग पाउडर उठाता और जायफल, धनिया, वनीला स्वाद देते हैं। क्रिश्चियन एड मूँगफली आटे, नारियल तेल या पाम चीनी वाले रूप भी दर्ज करता है।^[2][1]