Sarawak laksa
मलेशिया · दक्षिण-पूर्व एशिया
सरवाक पर्यटन बोर्ड की विधि में मिर्च, छोटे प्याज, लहसुन, अदरक, गलांगल और लेमनग्रास का पेस्ट मसालों और इमली के साथ पकाते हैं। चिकन का शोरबा और नारियल दूध मिलाकर सूप बनाते हैं।[1]
सेवई पर रेशों में तोड़ा चिकन, झींगे, ऑमलेट की पट्टियाँ और अंकुरित बीन्स रखते हैं। साथ में धनिया और लाइम देते हैं, और गर्म शोरबा सेवई तथा उसके ऊपर रखी सामग्री पर डालते हैं।[1]
संदर्भ
स्रोतों की जाँच की तारीख:
- How to Make Borneo’s Breakfast of the Gods — Sarawak Tourism Board
छवि श्रेय
Laksa Sarawak from Chong Choon Cafe.jpg
- निर्माता:
- Richx10
- स्रोत:
- Wikimedia Commons
- लाइसेंस:
- CC BY-SA 4.0
- संशोधित:
- Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.
ऑडियो श्रेय
- आवाज़:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- स्रोत:
- OpenAI API Text to Speech
- लाइसेंस:
- OpenAI API generated audio
- बदला गया:
- AI-generated voice audio.