एक आयताकार लेमिनेटेड चॉकलेट पेस्ट्री एक बुनाई की सतह पर।

Pain au chocolat / पेन ऑ चॉकलेट

फ़्रांस · यूरोप

संक्षिप्त विवरण
यह आयताकार वियनोइज़री चॉकलेट बैटन के चारों ओर लिपटे कुरकुरी परतों द्वारा परिभाषित होती है।
सामग्री
मक्खन-लेमिनेटेड आटा चॉकलेट बैटन के चारों ओर लपेटा जाता है और कुरकुरी और चमकदार होने तक बेक किया जाता है।
सांस्कृतिक टिप्पणी
इसका क्षेत्रीय नाम विवाद प्रसिद्ध है, लेकिन पेस्ट्री खुद बेकरी काउंटर पर सामान्य है।
आम गलतफहमी
यह चॉकलेट से भरे अर्धचंद्र के समान नहीं है; आकार और चॉकलेट बैटन अलग हैं।

छवि श्रेय

Pain au chocolat Luc Viatour.jpg

निर्माता:
Luc Viatour
स्रोत:
Wikimedia Commons
लाइसेंस:
CC BY-SA 3.0
संशोधित:
Downloaded as a Commons-generated thumbnail for Gochizu review; no content edits.

ऑडियो श्रेय

आवाज़:
LoquaxFR Recorder: LoquaxFR
लाइसेंस:
CC BY-SA 4.0
बदला गया:
Original audio converted to MP3 for Gochizu.