Ugali with bean stew / Ububali n'ibishyimbo

रवांडा में उगाली और बीन्स स्टू ठोस मक्का तैयारी को पकी बीन्स के साथ जोड़ता है। CRS Rice Bowl इस मेल को कावुंगा नाम से प्रकाशित करता है। उबलते पानी में मक्के का आटा और नमक मिलाते हैं; मनचाही गाढ़ाई के लिए ज़रूरत पर और पानी डालते हैं। पकने और तरल सोखने के दौरान मिश्रण हिलाते हैं।^[1]

साथ में प्याज़ और टमाटर भूनकर पकी बीन्स और उनका कुछ पकाने का पानी डालते हैं। केट तालियाफ़ेरो का निजी पकाने का वृत्तांत ठोस मक्के के छोटे हिस्से हाथ से ऐसे आकार देने का वर्णन करता है कि उनमें बीन्स रखी जा सकें।^[1][2]