Nasi briyani Singapore / नासी ब्रीयानी

सिंगापुर · दक्षिण-पूर्व एशिया

मटन के टुकड़ों और करी ग्रेवी के साथ मसालेदार लंबे दाने वाले चावल की प्लेट।
Nasi briyani Singapore / नासी ब्रीयानी

सिंगापुर का नासी ब्रियानी मसाले वाला चावल है, जिसे मांस या अन्य सामग्री के साथ परोसते हैं। चिकन और भेड़ का मांस आम विकल्प हैं। सिंगापुर पर्यटन बोर्ड के भोजन विवरण में झींगे और मछली वाले रूप भी हैं। इसे हॉकर सेंटर, फ़ूड कोर्ट और रेस्तराँ में खाते हैं।[1]

साथ में दही का रायता, दालचा करी, खट्टे बैंगन का पकवान, उबला अंडा या सलाद हो सकता है। राष्ट्रीय विरासत बोर्ड बिरयानी को सिंगापुर के तमिल मुस्लिम समुदायों द्वारा लोकप्रिय किए गए खाद्य पदार्थों में रखता है।[1][2]

संदर्भ

स्रोतों की जाँच की तारीख:

  1. Little India cultural precinct map — Singapore Tourism Board
  2. Indian Cuisine in Singapore — Singapore National Heritage Board

छवि श्रेय

Mutton Biryani, Singapore.jpg

निर्माता:
EurovisionNim
स्रोत:
Wikimedia Commons
लाइसेंस:
CC BY-SA 4.0
संशोधित:
Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.

ऑडियो श्रेय

आवाज़:
marin (gpt-4o-mini-tts)
स्रोत:
OpenAI API Text to Speech
लाइसेंस:
OpenAI API generated audio
बदला गया:
AI-generated voice audio.