Gatsby sandwich / गैट्सबी सैंडविच

गैट्सबी केप टाउन का बड़ा सैंडविच है, जिसमें तले आलू, मांस या दूसरी भरावन और सॉस होती है। Cape Town Tourism लंबी रोटी में स्टेक, चिकन, मछली, स्क्विड या सॉसेज जैसे विकल्पों के साथ मसालेदार तले आलू और सलाद का वर्णन करता है। अंडा और चीज़ जोड़कर इसे फ़ुल हाउस प्रकार बना सकते हैं।^[1]

पर्यटन संस्था के उदाहरण बताते हैं कि दुकानों की भरावन बदलती है। Super Fisheries पोलोनी सॉसेज, मछली और स्क्विड वाले प्रकार देता है, जबकि Golden Dish की मसाला स्टेक भरावन में धीमे पके प्याज़, अंडा और चीज़ हैं।^[1]