bouyon soup / बोयोन सूप

सेंट लूसिया · लैटिन अमेरिका

संक्षिप्त विवरण: हरी अंजीर, दशीन, रतालू, केला, पकौड़ी, सब्जियां, थाइम और मिर्च के साथ पकाया हुआ नमकीन मांस या चिकन।
सामग्री: हरी अंजीर, दशीन, रतालू, केला, पकौड़ी, सब्जियां, थाइम और मिर्च के साथ पकाया हुआ नमकीन मांस या चिकन।
सांस्कृतिक टिप्पणी: पकवान बहुतायत के लिए बनाया गया है: प्रत्येक चम्मच को एक ही बार में सूप, स्टू और प्रावधान प्लेट जैसा महसूस होना चाहिए।
आम गलतफहमी: संबंधित सूप कैरिबियन में दिखाई देते हैं, लेकिन यह संस्करण जमीन के प्रावधानों, डंपलिंग और एक हार्दिक एक-पॉट बनावट पर झुकता है।

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