moksi-alesi

सूरीनाम · लैटिन अमेरिका

संक्षिप्त विवरण: यह मिश्रित चावल का पकवान एक बर्तन के आधार को भरने वाले भोजन में बदल देता है जिसमें बीन्स, मांस या मछली, और गहरे मसाले होते हैं।
सामग्री: चावल बीन्स, नमकीन मछली, चिकन या स्मोक्ड मांस, नारियल का दूध, प्याज, लहसुन, अजवाइन, और मिर्च के साथ पकाया जाता है।
सांस्कृतिक टिप्पणी: विचार लचीला मिश्रण है: चावल उस प्रोटीन, बीन्स, और सुगंधित सामग्री के स्वाद को अवशोषित करता है जो बर्तन में पकाई जाती हैं।
आम गलतफहमी: यह स्ट्यू के बगल में परोसा गया साधारण चावल नहीं है; चावल और मसाले एक साथ पकते हैं।

छवि श्रेय

निर्माता:: tanjakolader
स्रोत:: Waivio / PeakD
लाइसेंस:: unknown
संशोधित:: Cropped to square and resized for Gochizu; temporary internal placeholder only.