Malakoff
स्विट्ज़रलैंड · यूरोप
- संक्षिप्त विवरण
- यह तला हुआ पनीर का व्यंजन गरम परोसा जाता है जब इसका केंद्र अभी भी नरम और पिघला हुआ होता है।
- सामग्री
- पनीर, ब्रेड या बैटर, आटा, अंडे, सफेद शराब, लहसुन, सरसों, काली मिर्च, और तलने का तेल।
- सांस्कृतिक टिप्पणी
- यह तवर्न-शैली के पनीर व्यंजनों से जुड़ा है जहाँ फ्रिटर तले जाने के तुरंत बाद खाए जाते हैं।
- आम गलतफहमी
- यह मीठा फ्रिटर नहीं है; इसका भरावन नमकीन पनीर का होता है।
छवि श्रेय
- निर्माता:
- Traumrune
- स्रोत:
- Wikimedia Commons
- लाइसेंस:
- CC BY-SA 3.0
- संशोधित:
- Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded as a local JPEG for Gochizu review; no dish content edits.
ऑडियो श्रेय
- आवाज़:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- स्रोत:
- OpenAI API Text to Speech
- लाइसेंस:
- OpenAI API generated audio
- बदला गया:
- AI-generated voice audio.