एक सफेद प्लेट पर छोटे अजमोद की सजावट के साथ सुनहरा कसा हुआ आलू केक।

rösti / रोस्टी

स्विट्ज़रलैंड · यूरोप

संक्षिप्त विवरण
कसा हुआ आलू मक्खन या वसा में नमक और काली मिर्च के साथ तला हुआ, कभी-कभी प्याज, बेकन या पनीर के साथ।
सामग्री
कसा हुआ आलू मक्खन या वसा में नमक और काली मिर्च के साथ तला हुआ, कभी-कभी प्याज, बेकन या पनीर के साथ।
सांस्कृतिक टिप्पणी
यह नाश्ता, साइड डिश, या साधारण मुख्य हो सकता है, जिसमें मसाले की तुलना में बनावट अधिक काम करती है।
आम गलतफहमी
यह हमेशा पतला हैश ब्राउन नहीं होता है; कई संस्करण अधिक गाढ़े और केक जैसे हैं।

छवि श्रेय

Roesti.jpg

निर्माता:
Benutzer:Mussklprozz
स्रोत:
Wikimedia Commons
लाइसेंस:
CC BY-SA 3.0
संशोधित:
Resized for Gochizu.

ऑडियो श्रेय

आवाज़:
marin (gpt-4o-mini-tts)
स्रोत:
OpenAI API Text to Speech
लाइसेंस:
OpenAI API generated audio
बदला गया:
AI-generated voice audio.