Ba-wan / 肉圓
ताइवान · पूर्वी एशिया
- संक्षिप्त विवरण
- यह चबाने वाला पकौड़ा एक कटोरे में परोसा जाता है जिसमें चमकीला सॉस आवरण से चिपका होता है।
- सामग्री
- चावल या शकरकंद स्टार्च आवरण, सूअर का मांस, बाँस के शूट, मशरूम, हरा प्याज, सोया सॉस, चीनी, और गाढ़ा सॉस।
- सांस्कृतिक टिप्पणी
- स्नैक शॉप में इसे अक्सर भाप में पकाया या हल्का तला जाता है, और सॉस खाने से ठीक पहले डाला जाता है।
- आम गलतफहमी
- यह पश्चिमी शैली का मीटबॉल नहीं है; मांस एक弹दार स्टार्च आवरण में बंद होता है।
छवि श्रेय
- निर्माता:
- Takoradee
- स्रोत:
- Wikimedia Commons
- लाइसेंस:
- CC BY-SA 3.0
- संशोधित:
- Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.
ऑडियो श्रेय
- आवाज़:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- स्रोत:
- OpenAI API Text to Speech
- लाइसेंस:
- OpenAI API generated audio
- बदला गया:
- AI-generated voice audio.