Iron eggs / आयरन अंडे
ताइवान · पूर्वी एशिया
- संक्षिप्त विवरण
- यह स्नैक ब्रेज़ किए हुए अंडों को बार-बार पकाने और सुखाने से घना और弹性पूर्ण बनाता है।
- सामग्री
- मुर्गी या बटेर के अंडे, सोया सॉस, चाय, स्टार ऐनीस, चीनी, और मसाले।
- सांस्कृतिक टिप्पणी
- अक्सर पैक किए गए या काउंटर स्नैक के रूप में बेचा जाता है, यह अच्छी तरह से टिकता है और इसका स्वाद केंद्रित नमकीन होता है।
- आम गलतफहमी
- नाम कठोर बनावट और गहरे रंग का वर्णन करता है, न कि किसी खनिज तत्व को जोड़ा गया हो।
छवि श्रेय
Iron Eggs clone compared to a 5 minutes coocked and peeled chicken egg IMG 0263.jpg
- निर्माता:
- Hans Haase
- स्रोत:
- Wikimedia Commons
- लाइसेंस:
- CC BY-SA 4.0
- संशोधित:
- Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.
ऑडियो श्रेय
- आवाज़:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- स्रोत:
- OpenAI API Text to Speech
- लाइसेंस:
- OpenAI API generated audio
- बदला गया:
- AI-generated voice audio.