Crab and dumplings / crab and dumplings

संक्षिप्त विवरण: समुद्री भोजन का मुख्य पकवान, जिसमें करी केकड़ा मजबूत डम्पलिंग के साथ परोसा जाता है ताकि ग्रेवी उठाई जा सके।
सामग्री: केकड़ा, मैदा के डम्पलिंग, करी पाउडर, नारियल दूध, लहसुन, प्याज़, जड़ी-बूटियाँ, तीखी मिर्च और हरी सीज़निंग।
सांस्कृतिक टिप्पणी: समुद्रतट विक्रेता और घरेलू रसोइये इसे अक्सर हाथों से खाया जाने वाला थोड़ा बिखरता हुआ भोजन बनाते हैं, जिसमें मीठा केकड़ा और मजबूत डम्पलिंग केंद्र में होते हैं।
आम गलतफहमी: डम्पलिंग मीठे नहीं होते; वे साधारण, मजबूत टुकड़े हैं जो करी ग्रेवी को उठाने के लिए होते हैं।

छवि श्रेय

व्यंजन की यह छवि कृत्रिम बुद्धिमत्ता से बनाई गई है।