Bakewell tart / बेकवेल टार्ट

संक्षिप्त विवरण: यह टार्ट एक कुरकुरी पेस्ट्री खोल में नरम बादाम की भराई के नीचे फल जैम की परत लगाता है।
सामग्री: शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री, रास्पबेरी जैम, पिसे हुए बादाम, मक्खन, चीनी, अंडे, आटा, और कटे हुए बादाम या आइसिंग।
सांस्कृतिक टिप्पणी: यह चायघर के स्लाइस और टार्ट वर्सेस पुडिंग के बीच लंबे समय से चली आ रही भ्रम से जुड़ा है।
आम गलतफहमी: यह पुराने पुडिंग जैसा नहीं है; टार्ट में आमतौर पर शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री और फ्रैन्जिपेन-शैली की भराई होती है।

छवि श्रेय

निर्माता:: Brynn
स्रोत:: Wikimedia Commons
लाइसेंस:: CC BY-SA 3.0
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