New Orleans muffuletta / मफुलेट्टा

संयुक्त राज्य · उत्तरी अमेरिका

गोल तिल वाला सैंडविच, कटा हुआ, जिसमें क्यूर्ड मीट, चीज़ और जैतून का सलाद दिख रहा है।
New Orleans muffuletta / मफुलेट्टा

यह संरक्षित मांस, चीज़ और मैरिनेट जैतून सलाद का बड़ा सैंडविच है। सेंट्रल ग्रोसरी गोल सिसिलियन तिल ब्रेड में हैम, सलामी, मोर्टाडेला, स्विस चीज़ और प्रोवोलोन रखती है। सलाद में हरे और कालामाटा जैतून व अचार वाली सब्जियाँ हैं।[2]

सैंडविच न्यू ऑरलियन्स के फ़्रेंच क्वार्टर से जुड़ा है। सेंट्रल ग्रोसरी अपना इतिहास सिसिलियन प्रवासी साल्वातोरे लूपो तक ले जाती है, जिन्होंने 1906 में दुकान शुरू की, और अपनी मफ़ुलेटा उन्हीं की बताती है। दुकान स्थानीय ब्रेड, वहीं कटे मांस और पारिवारिक जैतून सलाद इस्तेमाल बताती है।[1]

संदर्भ

स्रोतों की जाँच की तारीख:

  1. Home of the Original Muffuletta — Central Grocery and Deli
  2. Central Grocery’s Original Muffuletta Sandwich — Central Grocery and Deli

छवि श्रेय

New Orleans Muffuletta - The best sandwich I ever had.jpg

निर्माता:
jc.winkler
स्रोत:
Wikimedia Commons
लाइसेंस:
CC BY 2.0
संशोधित:
Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.

ऑडियो श्रेय

आवाज़:
marin (gpt-4o-mini-tts)
स्रोत:
OpenAI API Text to Speech
लाइसेंस:
OpenAI API generated audio
बदला गया:
AI-generated voice audio.