New York pepperoni slice / न्यू यॉर्क पेपरोनी स्लाइस

संयुक्त राज्य · उत्तरी अमेरिका

संक्षिप्त विवरण: यह काउंटर-सेवा पिज्जा शैली एक पतली, लचीली स्लाइस के लिए जानी जाती है जिसमें भूरे रंग का पनीर और कुरकुरी किनारी होती है।
सामग्री: पतली पिज्जा आटा, टमाटर सॉस, कम नमी वाली मोज़ेरेला, पेपरोनी, जैतून का तेल, और ओरिगैनो।
सांस्कृतिक टिप्पणी: स्लाइस प्रारूप महत्वपूर्ण है: इसे गति, पोर्टेबिलिटी, और पेपर प्लेट या लपेटने से हाथ से खाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
आम गलतफहमी: परिभाषित विशेषता केवल टॉपिंग नहीं है; पतली, फोल्डेबल क्रस्ट और स्लाइस-शॉप प्रारूप भी उतना ही महत्वपूर्ण है।

छवि श्रेय