साधारण पृष्ठभूमि पर गोल सुनहरे क्लैम फ्रिटर के समूह।

Rhode Island clam cakes / क्लैम केक

संयुक्त राज्य · उत्तरी अमेरिका

संक्षिप्त विवरण
ये फ्रिटर जैसे केक क्लैम से भरे बैटर को बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम बनाते हैं।
सामग्री
कटे हुए क्लैम को मसालेदार बैटर में मिलाकर गोल केक के रूप में तला जाता है।
सांस्कृतिक टिप्पणी
ये आमतौर पर समुद्री भोजन के काउंटर से जुड़े होते हैं, अक्सर चाउडर के साथ या कागज़ की ट्रे से खाए जाते हैं।
आम गलतफहमी
ये सपाट क्रैब-केक जैसे पैटी नहीं होते; ये आमतौर पर गोल तले हुए बैटर के केक होते हैं।

छवि श्रेय

Clam cakes.jpg

निर्माता:
Waz8
स्रोत:
Wikimedia Commons
लाइसेंस:
CC0
संशोधित:
Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.

ऑडियो श्रेय

आवाज़:
marin (gpt-4o-mini-tts)
स्रोत:
OpenAI API Text to Speech
लाइसेंस:
OpenAI API generated audio
बदला गया:
AI-generated voice audio.